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H28年産 福島県産 天日乾燥 中島村コシヒカリ
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天日による滋養に満ちた味わいのお米です。

殆どのお米が機械乾燥によるものです。天日干し米は、自然の風や太陽の恵みを一身に受け、昔ながらの自然乾燥法で、20日から1ヶ月ほど、ゆっくり乾燥させて仕上げます。諸説ありますが、「稲は刈り取られた後も生きており、籾殻の養分が籾米に浸透し、美味しくなる」とか「稲は刈り取られた後でも光合成を行い、旨味成分が籾米に浸透する為に美味しいのだ」とも云われていす。

契約生産者: 吉田正美
旨い米.com評価値
甘み
粘り
コシ
ツヤ

米の放射性物質検査結果

福島県:米の放射性物質調査の実施について
白米 5kg
: 2,570円(税190円)
玄米 5kg
: 2,538円(税188円)
白米 10kg
: 5,141円(税381円)
玄米 10kg
: 5,076円(税376円)
白米 30kg
: 15,422円(税1,142円)
玄米 30kg
: 15,228円(税1,128円)

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